Весняні заморозки, що вдарили по Україні у 2025 році, завдали шкоди врожаю абрикосів, яблук і лохини. Це може призвести до нестачі певних фруктів на ринку. У літній період вартість абрикосів і персиків може зрости на 20–25% у порівнянні з минулим роком. Про це в коментарі для unn.ua розповів очільник “Укрсадвинпрому” Володимир Печко, пише forex.ua.
Як зазначає Печко, найбільше постраждали абрикоси. Через високу чутливість цієї культури до весняного холоду та несприятливу погоду у квітні було втрачено значну частину врожаю. Хоч українські абрикоси все ж з’являться на ринку, їх буде небагато.
За словами Печка, персики переважно витримали погодні виклики, хоча в деяких областях втрати сягнули 20%. Черешні, зокрема пізні сорти, вдалося уникнути серйозних пошкоджень. Щодо яблук ситуація складніша — заморозки завадили нормальному цвітінню, особливо на окремих господарствах.
Весняні заморозки також істотно вплинули на врожай лохини. У Черкаській області та на півночі країни втрати сягнули 85%. У Закарпатському регіоні постраждали переважно ранні сорти (до 20%) і частково пізні (до 40%). Водночас, як зазначають фахівці, завдяки розміщенню плантацій у різних частинах України загальний обсяг збору лохини не зазнає критичного скорочення.
За прогнозом економіста Олега Пендзина, цього літа персики й абрикоси можуть подорожчати на 20–25% порівняно з минулим роком. Причинами є скорочення врожаю та залежність вітчизняного ринку від імпортних поставок. Важливу роль також відіграватиме курс долара, оскільки він безпосередньо впливає на вартість ввезених фруктів.
Андрій Новак, очільник Комітету економістів України, підкреслює, що влітку традиційно спостерігається здешевлення овочевої продукції. Зокрема, очікується зниження цін на так званий “борщовий набір”, особливо у сільській місцевості та невеликих містах. Конкретний рівень здешевлення залежатиме від кількох чинників, серед яких — тарифи на енергоносії та стабільність національної валюти.
