Сб. Чер 14th, 2025

Ціновий обвал: за тиждень вартість популярного овочу знизилася на 20%

Ціновий обвал: за тиждень вартість популярного овочу знизилася на 20%
Овочі на прилавку / Фото: freepik

Наприкінці травня в Україні спостерігається значне здешевлення ранньої білокачанної капусти. Фермери реалізують продукцію за ціною 24-32 грн/кг, що на 20% менше порівняно з попереднім тижнем. У супермаркетах капуста продається за ціною від 36 до 49 грн за кілограм, але очікується подальше зниження вартості через тенденції на гуртовому ринку. Про це пише forex.ua з посиланням на EastFruit.

Аналітики видання зазначають, що ціни на молоду білокачанну капусту падають через зростання пропозиції на ринку, тоді як рівень попиту залишається доволі стриманим. Внаслідок цього виробники вимушені зменшувати вартість своєї продукції, щоб стимулювати продажі.

“Більшість українських господарств уже розпочали масові відвантаження ранньої капусти. Також ситуацію погіршують досить невисокі темпи збуту цієї продукції. Гуртові компанії та роздрібні мережі вважають за краще вести закупівлі невеликими партіями, враховуючи відносно короткий термін реалізації цього овочу”, – кажуть експерти.

Хоча рання капуста суттєво подешевшала, її вартість усе ще залишається в середньому в 3,6 раза вищою, ніж у той самий період минулого року. На формування ціни вплинули не лише загальні економічні чинники, зокрема інфляція, а й погодні умови: весна 2025 року була холоднішою, що призвело до пізнішого початку збору врожаю порівняно з 2024-м.

Які ціни на молоду капусту в супермаркетах

Молодий овоч наразі можна придбати у супермаркетах за середньою вартістю 42,99 грн за кілограм. Зокрема, станом на 28 травня в найбільших торгових мережах ціни коливаються від 36,3 до 48,99 грн за кг.

  • “АТБ” – 39,89 грн/кг (акційна ціна);
  • “Новус” – 48,99 грн/кг;
  • “Фора” – 44,9 грн/кг;
  • “Сільпо” – 44 грн (акційна ціна);
  • “Метро” – 36,3 грн/кг;
  • “Варус” – 43,9 грн/кг (акційна ціна);

Related Post