Капуста цьогорічного врожаю наразі продається в Україні в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж у цей самий період минулого року. Про це пише forex.ua з посиланням на аналітичну платформу EastFruit.
Фахівці проєкту пояснюють таку різницю в ціні тривалою та прохолодною весною.
При цьому вартість цього овочу знизилась у середньому на 37% порівняно з кінцем минулого тижня і наразі становить 30–40 грн за кілограм.
Повідомляється, що через надлишок пропозиції на ринку фермери змушені суттєво знижувати вартість своєї продукції: більшість господарств в Україні вже розпочали масові поставки ранньої капусти.
Ситуацію посилюють й повільні темпи продажів, адже оптові фірми та торговельні мережі віддають перевагу закупівлі капусти невеликими обсягами через її нетривалий термін зберігання.