Казахстанский предприниматель Темиржан Жалгасбаев путем внедрения передового западного опыта нашел способ как восстановить аграрный сектор и наполнить сельскохозяйственной продукцией Казахстан и соседние страны.
Школа «Сколково»
Т.Жалгасбаев является выпускником Московской школы управления «Сколково», которая была создана российскими предпринимателями Анатолием Чубайсом, Романом Абрамовичем, Рубеном Варданяном для обучения бизнесменов. Данную школу за девять лет ее существования закончили более 12 тысяч предпринимателей, в том числе и несколько десятков казахстанцев.
Т.Жалгасбаев, глава компании Alatau Fruits Engineering, известен например тем, что решил посадить яблоневые сады на юге Казахстана и такая бизнес-модель по созданию яблочных плантаций была разработана в «Сколоково».
Яблоневый сад.
Т.Жалгасбаев не сразу стал садоводом. До этого он зарабатывал деньги в сфере снабжения, промышленного консалтинга, совершенствовал бизнес-процессы. В 2013 году во время своей поездки в Турцию он увидел памятник старику с яблоневой веткой. Ему рассказали, что аксакал при жизни раздавал саженцы, уговаривая всех сажать их. Так дом за домом, селение за селением заполняли фруктовые деревья и вскоре регион стал цветущим яблоневым краем. После этого туда снова вернулись покинувшие его люди и научились зарабатывать в этих садах. А сегодня Турция входит в первую пятерку в мире по поставкам яблок. И Т.Жалгасбаев принял решение сделать что то подобное для своей страны, как это сделал аксакал для Турции. И уже будучи в Казахстане Жалгасбаев, гостя у родственников в Иссыке, получил предложение о покупке готового бизнеса – яблоневый сад на 50 га. Подсчеты показали, что после инвестиций в 1 млн. долл. деньги можно вернуть за несколько лет.
Но все, конечно, получилось не так, как хотелось. В первый год, в 2014 году, деньги, на которые он рассчитывал, получить не удалось. Ожидалось собрать порядка 70-80 тонн с гектара, а фактически удалось получить только семь тонн. Да и яблоки оказались червивыми, разными по размеру и невзрачные на вид. Поработав над ошибками, поняли, что при покупке не провели необходимой экспертизы. В саду работали агрономы еще советской школы, которые не придерживались необходимых технологий. К примеру на вопрос: «Почему вылили именно десять ведер удобрений», следовал ответ: «Не знаю, сосед так делает».
Готовый бизнес.
По словам Т.Жалгасбаева он поступил в «Сколково», чтобы понять как можно увеличить масштабы своего бизнеса. Однако во время учебы он увлекся исключительно темой яблок и в школе развил идею создания семейных кооперативов.
После завершения обучения полученные знания стали применяться на практике. Аграриям выдавали пять гектаров земли и на ней разбивали сад в готовом виде. Участники кооператива, вырастив урожай, продают яблоки компании Жалгасбаева. По факту получается, что сад сдается в лизинг. По применяемым технологиям это сады с интенсивным земледелием, поэтому уже на второй-третий год яблони начнут плодоносить. В 2015-2016 годах первые 20 аграриев получат сады на 100 га.
Фермеры проявляют повышенный интерес к такой идее. Ведь решаются многие проблемы. Садоводы занимаются своим делом – выращивают яблоки, а предприниматели – обеспечивают их всем необходимым и в результате продают выращенный урожай. Буквально рядом находится колоссальный рынок – Россия, которая ежегодно импортирует яблоки на 1 млрд. долл. При этом до введения санкций 55% яблок в Россию поставляла Польша.
Вода меж пальцев.
Еще один громадный рынок – Китай, где стремительно растет прослойка среднего класса. Они хотят покупать качественные продукты. К примеру китайцы очень активно импортируют баранину, в том числе из Новой Зеландии и Монголии. Но ведь Казахстан тоже может предложить мясо, просто надо серьезно этим заниматься, при этом тщательно изучать китайский рынок. Кроме того, Китай с большим удовольствием будет покупать и молочку.
То, что китайцы не переносят лактозу, содержащуюся в молоке, не соответствует действительности. В Китае меняется культура потребления, все больше становясь прозападной. Китайцы все больше приобретают одежду от Versace, Louis Vuitton, едят круассаны, все чаще потребляют казалось бы нетрадиционные мучные изделия. Значит, им можно поставлять больше зерна.
По словам Жалгасбаева, несмотря на те колоссальные средства, которое государство направляет в сельское хозяйство, засилья казахстанских сельхозтоваров не наблюдается. Причина в том, что меры поддержки и объемы государственных затрат уходят как вода меж пальцев. Зерновики в качестве субсидий получили сотни миллионов долларов. После таких вложений следует спросить: «Где модернизация, где современная техника, где рост благосостояния в регионах?». А все потому, что государство субсидирует заведомо убыточные с/х предприятия. На вопрос: «Почему такой маленький урожай сахарной свеклы, всего 35-40 тонн с гектара?», следует ответ, что раньше вообще собирали 20 тонн. А в мире тем временем обычный урожай 100 тон с гектара, говорит Т.Жалгасбаев.
Взгляд на Север.
Также Т.Жалгасбаев с партнерами хотят сделать крупные вложения в мясной сектор, сахарную свеклу, кукурузу, сою, томаты. Их заинтересовал опыт компании Unilever, чей кетчуп «Балтимор» производят из томатной пасты на заводах в Китае и в Украине. Помидоры на такие заводы поставляют фермеры с соответствующими сертификатами и по заранее заключенным договорам. Вокруг заводов формируется сырьевой пояс и работают кооперативы. Такую же модель по производству томатов создает в настоящее время Жалгасбаев, ожидая успехов уже через год.
Инвестиции в сельское хозяйство, по словам Т.Жалгасбаева, окупаются достаточно быстро. Уже через один-два года можно выйти на окупаемость. Сейчас открыты очень широкие возможности, которые через 5-7 лет могут исчезнуть. Речь идет о России, где сельхозпродукцию покупают по достаточно высокой цене. И вообще, у Жалгасбаева нет рынков сбыта в США и он не верит, что кто то приедет из Гарварда и будет инвестировать в Казахстан. А вот в России уже есть партнеры, с которыми уже ведется бизнес, говорит Т.Жалгасбаев.